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*千鳥屋宗家* 〜千鳥饅頭と五三焼カステイラ〜

*昨日のおやつ (^ ^)*
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お正月に帰省した時に、自宅用に買ってきたもの。
千鳥屋さんのお菓子。
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「千鳥饅頭」
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素朴な味わいで、美味しいのです。
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ご近所さんのお土産に買う事も多いです (^ ^)

「五三焼 カステイラ」
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五三焼とは、卵黄5に対し卵白3の割合だそうで、
見た目も綺麗な黄色です。
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ふわふわな食感で、懐かしい味わいのカステラです。

by mariuroko | 2013-01-20 11:06 | おやつ